Hola Salvador! Bueno el cartílago es cierto que tiene poca vascularización, su nutrición se realiza a través de la matriz gelatinosa de sus células y del líquido sinovial, por eso es tan importante mantener la movilidad de las articulaciones. para que esa matriz y ese líquido no se vuelvan más densos y de esa manera evitar que los nutrientes no se repartan bien por el cartílago y los componentes de la articulación.
Respecto a la medicación que se receta para la artrosis, como es el condroitín sulfato, los laboratorios evidentemente garantizan su efectividad... no sé si para regenerar el cartílago, pero para por lo menos para frenar el proceso degenerativo.
Por otra parte, por lo que me consta, hay poca evidencia científica, ensayos clínicos y tal, en los que nos podamos basar... Pero bueno, si se recetan supongo que será porque tienen algún efecto, aunque sea placebo jejeej
Lo que sí dicen que es realmente efectivo son las inyecciones locales de ácido hialurónico...
Bueno, espero que te sirva de ayuda. Saludos.